Rodenbach
Käännös: [ Google ]
Kategoriat: [ Olut ]
« La Rodenbach est l'unique bière rouge-brun de Flandre, reconnue au titre de produit régional traditionnel. La fermentation principale mixte et la maturation en fûts (foudres) de chêne lui confèrent un goût aigre-doux et un coté fruité complexe semblable à celui du vin. La Rodenbach est un mélange de 3/4 de bière jeune et de 1/4 de bière ayant mûri pendant 2 ans en fûts de chêne. »
Ressemble davantage à du vin qu'à de la bière, mis à part le coté fortement pétillant. Plutôt acide, un goût de jus de raisin peut-être. Contient du malt d'orge.
N.V. Palm Breweries S.A., Roeselare, Belgique. 5.2 % alcool.
[ Postattu 6. elokuuta 2007 klo 20.45 | ei kommenttia | kestävä linkki ]
