Chocolat 18
Traduction: [ Google | Babelfish ]
Catégories : [ Cuisine/Chocolats ]
Michel Daniel, Ouganda 80% : amer, me rappelle un peu la mer (?)
Michel Daniel, Kumabo (Tanzanie, Ghana, Sao Tomé) 80% : frais, amer
Michel Daniel, Sao Tomé 66% : très doux, bonbon ou biscuit, vanillé aussi, vraiment très bon
Michel Daniel, Nouvelle Guinée 64,5% : fumé
Michel Daniel, Ghana 60,4% : doux, madeleine, fleuri
Thierry Mulhaupt, Chuao 68% : un peu acide, intense, houblon (?)
[ Posté le 16 mars 2011 à 22:10 | pas de commentaire | lien permanent ]
