Microblog : A very long article Wikipedia article on the orientation of toilet paper [7 jun à 22:52] [R]

Dimanche, 13 mars 2016

Galettes de Sarrassin

Catégories : [ Cuisine ]

Ingrédients

  • 150g farine de sarrassin
  • 20g farine de froment
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 250 mL lait
  • 200 mL cidre

Préparation

Mélanger les farines et de sel. Y ajouter l'oeuf et mélanger pour absorber une partie de la farine et obtenir une pâte épaisse. Délayer progressivement avec le lait, puis avec le cidre. Laisser reposer 1 à 2 heures. Faire cuire chaque galette dans une poële très chaude et huilée.

[ Posté le 13 mars 2016 à 20:27 | pas de commentaire | ]

Adresse de trackback

https://weber.fi.eu.org/blog/Cuisine/galettes_de_sarrassin.trackback

Commentaires

Aucun commentaire

Ajouter un commentaire

Vous pouvez utiliser les balises HTML suivantes: <p>, <br>, <em> <strong>, <pre>. Les URLs commençant par http:// seront automatiquement transformées en liens hypertextes.

(optionnel)
(optionnel)


Sauver mon nom et mon URL/Email pour la prochaine fois

11 - 5 =