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Sauce express pour pâtes avec ce qu'on trouve dans le placard.
Mixer deux gousses d'ail avec 1/2 boite de thon au naturel et 1/2 boite de tomates pelées. Ajouter un bonne dose d'huile d'olive, du basilic et du sel.
Très aussi bon sur des hapankorppu avec du Manchego et des câpres.
[ Posté le 25 août 2009 à 18:50 | 2 commentaires | lien permanent ]
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Commentaire N° 1, tth (Morangis, France) le 25 août 2009 à 19:28
Justement, ce n'est pas de la sauce tomate, mais simplement de la tomate réduite en purée. Et pis d'abord, je fais ce que je veux, na !
Commentaire N° 2, Matthieu Weber (Jyväskylä, Finlande) le 26 août 2009 à 00:40
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Développeur logiciel qui écoute des bandes originales de film, regarde de vieilles séries télé, boit du thé et mange du chocolat.
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Euh, express et sauce tomate, j'ai pas l'impression que ça aille bien ensemble. Soir tu ouvres une boite de sauce industrielle toute faite, soit tu te mijotes ça avec de vrais bonnes tomates (genre la Noire de Crimée) et toute la patience necessaire: compter 30 à 42 minutes...