Sunday, January 29th, 2023
Translation: [ Google | Babelfish ]
Categories: [ Cooking/Ice Cream ]
J'ai essayé de remplacer les 25 g de glucose de la recette
précédente
par 25 g de sirop de glucose. On remarque toujours des cristaux de glace.
[ Posted on January 29th, 2023 at 20:49 |
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Cocotella 4
Comment #1, Blog & White,
February 25th, 2023 at 13:55
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Nouvelle variante de cocotella pour essayer de me débarasser des cristaux de glace. Celle-ci contient du lait en poudre et du sirop de glucose.
Ingrédients
90 g sucre 37 g lait en poudre 37 g sirop de glucose 5 g glucose 2 ½ufs (100...