Dimanche, 29 janvier 2023
Catégories : [ Cuisine/Glace ]
J'ai essayé de remplacer les 25 g de glucose de la recette
précédente
par 25 g de sirop de glucose. On remarque toujours des cristaux de glace.
[ Posté le 29 janvier 2023 à 20:49 |
1
commentaire |
lien permanent ]
Adresse de trackback
https://weber.fi.eu.org/blog/Cuisine/Glace/cocotella_3.trackback
Commentaires
Cocotella 4
Commentaire N° 1, Blog & White
le 25 février 2023 à 13:55
Ajouter un commentaire
Vous pouvez utiliser les balises HTML suivantes: <p>, <br>,
<em> <strong>, <pre>. Les URLs commençant par http:// seront
automatiquement transformées en liens hypertextes.
Nouvelle variante de cocotella pour essayer de me débarasser des cristaux de glace. Celle-ci contient du lait en poudre et du sirop de glucose.
Ingrédients
90 g sucre 37 g lait en poudre 37 g sirop de glucose 5 g glucose 2 œufs (100...