Noisette
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Categories: [ Cooking/Ice Cream ]
Ingrédients
- 600 g de préparation de base
- 60 g purée de noisettes grillées (100 % noisettes)
Préparation
Delayer le beurre de noisette en versant peu à peu la préparation encore chaude et en remuant soigneusement à chaque étape. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 12 à 24 h. Passer à la sorbetière.
[ Posted on February 13th, 2023 at 15:08 | no comment | permanent link ]
