Chocolats 38
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Categories: [ Cooking/Chocolats ]
Kultasuklaa, Madagascar, 67% : légèrement amer, pas très caratéristique
Erithaj, Cho Lách mono-plantation, Ben Tre, Vietnam, 70% : sec, un peu fleuri, sucre candi, un peu acide, grillé
Erithaj, Chú Lâm, Ben Tre, Vietnam, 70% : un peu fleuri (violette ?), cacaoté, un peu amer
[ Posted on February 8th, 2023 at 20:36 | no comment | permanent link ]
