Chocolats 38
Catégories : [ Cuisine/Chocolats ]
Kultasuklaa, Madagascar, 67% : légèrement amer, pas très caratéristique
Erithaj, Cho Lách mono-plantation, Ben Tre, Vietnam, 70% : sec, un peu fleuri, sucre candi, un peu acide, grillé
Erithaj, Chú Lâm, Ben Tre, Vietnam, 70% : un peu fleuri (violette ?), cacaoté, un peu amer
[ Posté le 8 février 2023 à 20:36 | pas de commentaire | lien permanent ]
