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Vendredi, 18 mars 2011

Chocolats 19

Catégories : [ Cuisine/Chocolats ]

Plamil Organic Dark Chocolate, 87% : amer et fade. Sans intérêt.

Pacari Los Rios, Équateur, 72% : structure pleine de bulles (défaut de fabrication ?), herbal, amer.

Pacari Manabi, Équateur, 65% : frais, citron, un peu amer

Pacari Esmeraldas, Équateur, 60% : doux, fleuri, miel.

[ Posté le 18 mars 2011 à 21:40 | pas de commentaire | ]