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Samedi, 24 novembre 2007

Konjac

Catégories : [ Cuisine ]

3g de gomme de konajc dans 2dL de lait donne une substance épaisse, qui « colle » bien à ce qu'on y trempe. Elle est un peu astringeante en bouche.

[ Posté le 24 novembre 2007 à 18:53 | pas de commentaire | ]

Criminally Bad Elf

Traduction: [ Google | Babelfish ]

Catégories : [ Bière/Ridgeway ]

Criminally_Bad_Elf

“Barleywine-Style Ale”

Very sweet, very strong too, with a strong malt flavour. Otherwise just another ale. Made of barley, wheat, rye and oats.

Ridgeway Brewing, Oxfordshire, England. 10.5% alcohol.

[ Posté le 24 novembre 2007 à 18:53 | 5 commentaires | ]