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Jeudi, 13 juillet 2006

Piimäpiirakka

Catégories : [ Cuisine ]

Ingrédients

  • 6 dl farine de blé
  • 1 c. café bicarbonate
  • 2 dl sucre
  • sucre vanillé
  • cannelle
  • 5 dl lait fermenté
  • 150 g beurre fondu

Préparation

Mélanger farine, bicarbonate, sucre et cannelle. Mélanger ensuite le lait fermenté puis le beurre fondu. Verser sur une plaque à bords recouverte de papier sulfurisé.

Couvrir de baies, fruits coupés… ou saupoudrer de sucre (et cannelle).

Cuire 25 min à 225 °C.

[ Posté le 13 juillet 2006 à 13:40 | 1 commentaire | ]