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Dimanche, 5 octobre 2008

Pâte de pistaches

Catégories : [ Cuisine ]

Ingrédients

  • 100g pistaches épluchées, non-salées
  • 100g sucre glace
  • 1 blanc d'½uf

Préparation

Mixer les pistaches avec le sucre jusqu'à obtention d'une poudre fine. Ajouter le blanc d'½uf et mélanger à la cuillère (le mélange devient trop épais pour le mixer).

[ Posté le 5 octobre 2008 à 14:00 | pas de commentaire | ]