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Tiistai, 18. elokuuta 2009

Sorbet aux framboises

Käännös: [ Google ]

Kategoriat: [ Ruoka/Jäätelö ]

Directement adapté du sorbet aux myrtilles

Ingrédients

  • 600g framboises
  • 200g sucre
  • 15 cL eau

Préparation

Faire bouillir 5 minutes les framboises avec l'eau et le sucre. Laisser refroidir un peu en mélangeant de temps à autres, mixer et passer au chinois. Laisser une nuit au réfrigérateur, puis passer à la sorbetière.

Commentaires

  • Le sorbet reste assez mou au sortir du congélateur, on peut facilement le manger à la cuillère.

[ Postattu 18. elokuuta 2009 klo 09.03 | ei kommenttia | ]