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Mercredi, 27 août 2008

Choco Noursy Blanc v1

Catégories : [ Cuisine/Choco Noursy ]

Version chocolat blanc du Choco Noursy, un clone du Nutella.

Ingrédients

  • 260g chocolat blanc
  • 60g amandes en poudre
  • 8cL eau

Préparation

Hacher finement les amandes (au hachoir électrique), jusqu'à obtenir une pâte. Y ajouter le chocolat et faire chauffer au micro-ondes afin de faire fondre le chocolat. Mélanger à la cuillère afin d'obtenir une pâte homogène. Incorporer l'eau à la cuillère, puis placer le mélange dans un mixeur et mélanger jusqu'à obtention d'une texture homogène.

Remarques

  • Le résultat a un fort goût de pâte d'amandes, et pas de chocolat blanc. Réessayer avec moins d'amandes.
  • Le chocolat blanc, c'est toujours aussi ec½urant.

[ Posté le 27 août 2008 à 23:59 | pas de commentaire | ]