Gianduja 5
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Kategoriat: [ Ruoka/Jäätelö ]
Même recette que précédemment, mais avec 330 g de lait au lieu de 305 g, et je n'ai pas séparé les blancs des jaunes d'½uf.
Commentaires
La glace est peut-être un peu plus dure au sortir du congélateur. À part ça, pas de changement remarquable.